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Convegno Finale 24/06/2012
Risorse umane

Centro di Ricerca per l’Enologia CRA-ENO di Asti
A. Bosso, R. Follis, M. Guaita, S. Motta, L. Panero e M. Petrozziello

Centro di Ricerca e di Sperimentazione per la Viticoltura C.R.A. di Conegliano (TV)
G. Cargnello

Istituto Sperimentale per l’Enologia di Asti
A. Asproudi e D. Borsa

Università degli Studi di Firenze
Dipartimento di Scienze della Produzioni Vegetali, del Suolo e dell’Ambiente Agroforestale
L. Angeli, M. Bindi, M. Chiesi, A. Dalla Marta, M. Mancini, F. Maselli, M. Moriondo e S. Orlandini

Università degli Studi di Padova
Centro Interdipartimentale per la Ricerca in Viticoltura ed Enologia
C. Bonghi, A. Curioni, F. Favaron, R. Flamini, M. Lucchetta, A. Ramina, G. Teo, F. Tinello, L. Veilleux e S. Vincenzi

Dipartimento di Agronomia Ambientale e Produzioni Vegetali
C. Bonghi, S. Cavaleri, G. Fila, C. Giulivo, F. Meggio,  A. Pitacco A. Ramina, F.M. Rizzini, L. M. Veilleux e F. Ziliotto

Dipartimento di Scienze del Mondo Antico
C. Cremonesi, E. Di Filippo, C. Grandis, P. Scarpi, F. Veronese, M. Zago, e P. Zanovello

Università degli Studi di Siena
Dipartimento di Archeologia e Storia delle Arti
A. Ciacci e A. Zifferero

Dipartimento di Studi Classici
S. Beta e G. Guastella

Università degli Studi di Torino
Di.Va.P.R.A. Tecnologie Alimentari
V. Gerbi, S. Giacosa, L. Rolle, F. Torchio e G. Zeppa

Dipartimento di Colture arboree
F. Bonino, S. Cavalletto e V. Novello

Dipartimento di Economia e Ingegneria Agraria, Forestale e Ambientale
E. C. Borgogno Mondino

Dipartimento di Storia
G. Filoramo, I. Gaddo, G. Mongini e N. Spineto

Università degli Studi di Verona
Dipartimento di Biotecnologie
R. Ferrarini